Nossa História
O Tiago, empreendedor, conhecedor de cerveja artesanal e o que fez acontecer, teve um background na hotelaria, formado pela Hotec e pós graduado em Gestão de Negócios e Serviços pelo Mackenzie, nosso boss iniciou sua carreira em 2009 no Novotel Center Norte, onde se encontrou e se apaixonou pela área. 2 anos depois, em 2011, trabalhou no hotel Caesar Park participando do momento em que a bandeira virou Pullman, permanecendo até 2019. Mas Tiago sempre amou o universo da cerveja, então como unir as 3 coisas que eles mais ama (Jaque, Cerveja e hospitalidade) em um lugar só? A partir daí, Tiago decidiu de jogar! Cursou Negócios Cervejeiros na Escola Superior de Cerveja e Malte, em Blumenau, e deu start em seu sonho: O Orbafbier, que começou com um fusca, que vocês ainda podem ver por ai, e, hoje, segue seu sonho ao lado de quem mais ama, fazendo o que mais ama e recebendo no seu Garden as mais diversas pessoas.
Já a Jaque, é a primeira dama do nosso Garden, mãe e também ama cerveja artesanal. Formada em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, e Hotelaria na William Angliss AUS, iniciou sua carreira em 2011 trabalhando em hotéis como o Crown Casino Hotel na Austrália onde ficou até voltar ao Brasil em 2013. Jaque passou a integrar a rede hoteleira Accor encerrando sua passagem no Hotel Belas Artes. Mas, assim como muitos do meio, com a chegada da pandemia sua vida traçou outro caminho. Saiu do meio hoteleiro e foi apostar no sonho de seu companheiro como se também fosse seu.
Tenha ao seu lado um parceirx que incentive seus sonhos e que sonhe ele com você. As mudanças de percurso e a vida não seguida a risca trazem surpresas tão incríveis e inimagináveis! Nossa casa, o Orbafbier Garden, também é a casa de vocês! Te esperamos sempre, com um copo gelado, um menu delicioso e muito amor!
NOSSO MENU
Assinado pelo Chef Pedro Martchelli, o menu do Orbafbier Garden conta com uma experiência sensorial de sabores harmonizados perfeitamente com nossas cervejas artesanais.
Orbafexperience
Pratos criados pelo Chef Pedro Marchelli para os finais de semana e harmonizado com chopp artesanal, aproveite a oportunidade, são poucas porções. (consulte nossa equipe!)
Menu sazonal
Clique aqui e baixe o PDF com nosso menu de verão completo. Os pratos e sabores variam de acordo com a estação do ano, trazendo sempre novidade e qualidade gastronômica para nossos clientes.
Cervejas artesanais
Somos doidos por cerveja, por isso produzimos nossas receitas no chão fabril de outra marca e trabalhamos com torneiras aqui que mudam a tap list toda semana - dos mais variados gostos, estilos, sabores e preferências.
Localização
Av Dr Luís Felipe França Ramos 2800- Mairiporã (Serra da Cantareira)